Delftse Kwebbelballen,

 

Het kon niet uitblijven na onze eigen koffielikeur "Delfts Kwebbelwater" wat gemaakt is volgens oud familierecept nu ook Kwebbelballen. Wij hebben Tom gevraagd (bekend van de Librije en onze andere bonbons) om zich te buigen over onze handgemaakte koffielikeur en daar met al zijn kennis van chocolade iets aparts van te maken. Zie hier de Delftse Kwebbelballen zijn geboren. Kwebbelballen zijn zoals de naam doet vermoeden ronde ballen van pure chocoalde gevuld met een ganache van ons Delftse Kwebbelwater. Het mooie is dat de pure cacao van Valrhona en ons Delftse Kwebbelwater zich geweldig laten combineren en elkaars smaken alleen maar versterken. De Delftse Kwebbelballen zijn per stuk verkrijgbaar in onze winkel maar in onze webshop alleen in luxe doosverpakking met maneetsluiting en gevuld met 9 stuks Kwebbelballen.

De Kwebbelballen bevatten dus een beetje alcohol.